É costume aumentar a quantidade de frutas que se come no dia 15 de Shvat, a fim de louvar a Deus que criou todas essas espécies de frutas.
Deve-se incluir entre as frutas que se come neste dia as espécies de frutas pelas quais a terra de Israel é louvada: uvas, azeitonas, tâmaras, figos e romãs. Se alguém comer uma quantidade suficiente dessas frutas, recita-se a bênção especial após a refeição, Al Ha'aretz ve'al HaPerot.
Alguns têm o costume de se esforçar para comer pelo menos uma fruta que não comeram durante toda a estação, e que exigiria a bênção de Shehecheyanu. Se a pessoa já tiver comido outras frutas (naquela refeição específica), então ela só precisa dizer o Shehecheyanu ao comer a nova fruta.
Muitos também têm o costume de comer alfarroba neste dia. Há ainda outro costume que muitos têm, e que é comer o Etrog, seja em forma de conservas, fatias açucaradas, etc.
Neste dia, o Tachanun é omitido das orações de Shacharit e Minchá (manhã e tarde), bem como da oração de Minchá na tarde anterior.